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嗯～等良久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不外在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重襲擊之下，我都重傷了！

目前!居然還半路殺出這個【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋)鍋，真的是可惡到頂點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

 【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋)鍋也是講究每個細節的@@～～

有時這些部分我就很信服【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋)製作的功夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋)鍋對我來講對照偏向摒擋器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首斟酌用途，價錢和辦事後才做決意。

所以 【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋) 鍋，可是我少數經由細心審察跟考量後才出手的鍋具喔。  

目下當今就讓我們一路往下看看 【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋) 鍋，的規格簡介吧。

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至於上了琺瑯層後【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋)鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，【日本南部鐵器】盛榮堂 小笠原陸兆 鑄鐵單柄平底鍋14cm 附蓋(小巧日本單柄鐵鍋 手把小煎鍋 焗烤鍋)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

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鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不消潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿洗擦便可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

利用時的注意事項：

1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時間)。 3.避免由極冷狀況連忙加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層碎裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消特別上油沒關係，若是不常利用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。

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